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Carta

Beignets de mozzarella - 4pcs Beignets de mozzarella - 4pcs

Servit amb amanida fresca i salsa de tomàquet casolana Accompagné de salade fraîche et d’une sauce tomate maison

15.00€

Servit amb amanida fresca i salsa de tomàquet casolana Accompagné de salade fraîche et d’une sauce tomate maison

Cigar amb formatge de cabra i mel Cigare au chèvre miel

4 cigars, coulis de mel, servits amb una amanida fresca i salsa còctel casolana 4 Cigares, coulis de miel, accompagnés d'une salade fraîche et d'une sauce cocktail maison

16.00€

4 cigars, coulis de mel, servits amb una amanida fresca i salsa còctel casolana 4 Cigares, coulis de miel, accompagnés d'une salade fraîche et d'une sauce cocktail maison

Bruschetta amb alvocat Bruschetta avocado

Pa de pagès casolà torrat, guacamole, ou poché, magranes, salmó fumat servit amb una amanida fresca Pain de campagne maison grillé, guacamole, œuf poché, grenades, saumon fumé accompagné d'une salade fraiche

19.00€

Trio de bruschetta mixta Trio de bruschette mixte

Pa de pagès casolà torrat, 1 guacamole de feta, 1 tomàquet fresc, mozzarella, gratinat d'alfàbrega, 1 alvocat, salmó fumat, ou poché, magranes Pain de compagne maison grillé, 1 gaucamole féta, 1 tomate fraiche mozza basilic gratinée, 1 avocado saumon fumé oeuf poché grenades

22.00€

Bunyols de gambes - 4 unitats Beignets de crevettes - 4pcs

Servit amb amanida fresca i salsa còctel casolana Accompagné de salade fraîche et d’une sauce cocktail maison

18.00€

Servit amb amanida fresca i salsa còctel casolana Accompagné de salade fraîche et d’une sauce cocktail maison

Alvocat farcit a l'estil italià Avocat farcie a l’italienne

Alvocat farcit de boletes de mozzarella de búfala, tomàquets cherry, alfàbrega, servit amb verdures marinades i amanida fresca Avocat farcie de billes de mozzarella bufala, tomates cerise, basilic, accompagné de légumes marinés et de salade fraiche

19.00€

Antipasti italians - 2/3 unitats Antipasti italienne - 2/3prs

Verdures marinades del xef, salmó fumat, mozzarella de búfala, 1 cigar de formatge de cabra amb mel, 1 bunyol de mozzarella, 1 bruschetta d'alvocat + torrades Légumes marinés du chef, saumon fumé, mozzarella di bufala, 1 cigare chèvre au miel, 1 beignet de mozza, 1 bruschetta avocado + toasts

34.00€

Entrant del xef - 2/3 persones Entrée du chef - 2/3prs

3 bunyols de mozzarella, 3 cigars de formatge de cabra i mel, 3 bunyols de gambes servits amb una amanida fresca, salsa de tomàquet i còctel 3 Beignets de mozza, 3 cigares au chèvre miel, 3 beignets de crevettes accompagnés d'une salade fraiche, sauce tomate et cocktail

36.00€

Ou passat per aigua arrebossat Œuf mollet panné

Crema de bolets amb parmesà i crostons + torrades Crème de champignons, parmesan et croutons + toasts

16.00€

Crema de bolets amb parmesà i crostons + torrades Crème de champignons, parmesan et croutons + toasts

Caprese Capresse

Flor d'amanida, rodanxes de tomàquet fresc, mozzarella de búfala italiana, oli d'oliva, tomàquets cherry, salsa d'alfàbrega Fleur de salade, lamelles de tomates fraiches, mozzarella di bufala italienne, huile d'olive, tomates cerises, sauce basilic

17.00€

Formatge de cabra calent Chèvre chaud

Amanida, tomàquets, cogombres, pastanagues ratllades, alvocat, formatge de cabra calent sobre pa casolà torrat, salsa d'alfàbrega Salade, tomates, concombres, carottes râpées, avocat, chèvre chaud sur pain maison grillé, sauce basilic

19.00€

Noruec Norvégienne

Amanida, tomàquets, cogombres, blat de moro, pastanagues ratllades, alvocats, xampinyons, 2 broquetes de salmó a la planxa Salade, tomates, concombres, maïs, carottes râpées, avocats, champignons, 2 brochettes de saumon grillé

19.00€

Grec Grecque

Flor d'amanida, tomàquets de cogombre, olives, cebes vermelles, formatge feta, tomàquets cherry, oli d'oliva, crostons Fleur de salade, tomates concombres, olive, oignons rouges, fêta, tomates cerises, huile d’olive, croûtons

19.00€

Gabrielli Gabrielli

Amanida, tomàquets, cogombres, pastanagues ratllades, alvocat, blat de moro, patates, palmell, salmó fumat, gambes Salade, tomates, concombres, carottes rapée, avocat, maïs, pommes de terre, cœur de palmier, saumon fumé, crevettes

19.00€

Cèsar de salmó César saumon

Amanida, tomàquets, cogombres, filets de salmó cuit, ou poché, crostons, tomàquets cherry, alvocat Salade, tomates, concombres, filets de saumon cuit, œuf poché, croûtons, tomates cerises, avocat

26.00€

Cèsar mixt César mixte

Amanida, tomàquets, cogombres, alvocat, blat de moro, filet de salmó cuit, filet de tonyina cuit, ou poché, crostons, tomàquets cherry Salade, tomates, concombres, avocat, mais, filet de saumon cuit, filet de thon cuit, oeuf poché, croûtons, tomates cerises

32.00€

Tàrtar de salmó Tartare de saumon

Llit d'alvocat, tàrtar de salmó, mozzarella de búfala, ceba vermella, magrana, pa de pagès casolà, servit amb una amanida fresca Lit d'avocat, tartare de saumon, mozzarella di bufala, oignon rouge, grenade, pain de campagne maison, accompagné d'une salade fraiche

23.00€

àrabs Arabiata

Salsa de tomàquet casolana, picant, tomàquet cherry i olives Sauce tomate maison, pimentée, tomate cerise et olives

17.00€

Salsa de tomàquet casolana, picant, tomàquet cherry i olives Sauce tomate maison, pimentée, tomate cerise et olives

Carbonara Carbonara

Crema, bolets marinats Crème, champignons marinés

17.00€

Crema, bolets marinats Crème, champignons marinés

Pesto Pesto

Crema, salsa pesto casolana Crème, sauce pesto maison

18.00€

Crema, salsa pesto casolana Crème, sauce pesto maison

4 formatges 4 Fromages

Crema, salsa de 4 formatges Crème, sauce 4 fromages

19.00€

Crema, salsa de 4 formatges Crème, sauce 4 fromages

Amb salmó Al salmone

Crema, salmó fresc Crème, saumon frais

20.00€

Crema, salmó fresc Crème, saumon frais

Al búfal Al bufala

Salsa rosada, albergínia fregida, mozzarella de búfala Sauce rosé, aubergine frits, mozza di bufala

20.00€

Salsa rosada, albergínia fregida, mozzarella de búfala Sauce rosé, aubergine frits, mozza di bufala

Al moniato Al patate douce

Salsa rosa amb moniato i ricotta Sauce rosé a la patate douce, ricotta

22.00€

Salsa rosa amb moniato i ricotta Sauce rosé a la patate douce, ricotta

Al feta Al feta

Salsa rosa, feta, olives, tomàquets cherry Sauce rose, feta, olives, tomates cerises

20.00€

Salsa rosa, feta, olives, tomàquets cherry Sauce rose, feta, olives, tomates cerises

A l'estafa Al truffa

Carpaccio de nata, salsa i tòfona, bolets adobats, parmesà, bolets amb tòfona, ricotta Crème, sauce et carpaccio de truffe, champignons marinés, parmesan, cèpe de truffe, ricotta

29.00€

Carpaccio de nata, salsa i tòfona, bolets adobats, parmesà, bolets amb tòfona, ricotta Crème, sauce et carpaccio de truffe, champignons marinés, parmesan, cèpe de truffe, ricotta

Al to Al tono

Salsa de tomàquet casolana, ventresca de tonyina fresca, olives Sauce tomate maison, ventréche de thon frais, olives

26.00€

Salsa de tomàquet casolana, ventresca de tonyina fresca, olives Sauce tomate maison, ventréche de thon frais, olives

Suplement de gratinat Supplément gratiné

3.50€

Suplement de búfal Supplément bufala

3.50€

Suplement de salsa rosa Supplément sauce rose

2.00€

Dauphinois Dauphinois

Patata, nata, mozzarella Pomme de terre, crème, mozzarella

17.00€

Patata, nata, mozzarella Pomme de terre, crème, mozzarella

4 formatges 4 fromages

Patates, salsa de 4 formatges, nata, mozzarella Pommes de terres, sauce 4 fromages, créme, mozzarella

19.00€

Patates, salsa de 4 formatges, nata, mozzarella Pommes de terres, sauce 4 fromages, créme, mozzarella

Noruec Norvégien

Patates, salmó fumat, nata, mozzarella Pommes de terres, saumon fumé, créme, mozzarella

19.00€

Patates, salmó fumat, nata, mozzarella Pommes de terres, saumon fumé, créme, mozzarella

Salsa rosa - moniato Sauce rosé - de patate douce

28.00€

salsa de 4 formatges Sauce 4 fromages

28.00€

Amb crema A la crème

26.00€

Estafes Truffe

29.00€

salsa d'espinacs sauce épinard

28.00€

Salsa de bolets marinats Sauce champignon marinée

27.00€

Margarida Marguerita

Salsa de tomàquet, mozzarella, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, olive, origan

13.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, olive, origan

Sant rem San remo

Salsa de tomàquet, mozzarella, xampinyons, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, champignons, olive, origan

14.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, xampinyons, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, champignons, olive, origan

Rímini Rimini

Salsa de tomàquet, mozzarella, albergínia, orenga Sauce tomate, mozzarella, aubergines, origan

14.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, albergínia, orenga Sauce tomate, mozzarella, aubergines, origan

napolità Napolitaine

Salsa de tomàquet, mozzarella, anxoves, tàperes, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, anchois, Câpres, olive, origan

15.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, anxoves, tàperes, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, anchois, Câpres, olive, origan

Ventimiglia Vintimille

Salsa de tomàquet, mozzarella, tomàquets frescos, alfàbrega, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, olive, origan

15.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, tomàquets frescos, alfàbrega, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, olive, origan

Calzone Neptú o suflé Neptune ou soufflé calzone

Salsa de tomàquet, mozzarella, tonyina, ou, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, thon, œuf, olives, origan

16.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, tonyina, ou, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, thon, œuf, olives, origan

4 estacions 4 Saisons

Salsa de tomàquet, mozzarella, xampinyons, pebrots, albergínia, ceba, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, aubergines, oignons, olives, origan

18.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, xampinyons, pebrots, albergínia, ceba, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, aubergines, oignons, olives, origan

4 formatges 4 Fromages

Salsa de tomàquet, mozzarella, formatge de cabra, camembert, emmental, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, chèvres, camembert, emmenthal, olive, origan

18.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, formatge de cabra, camembert, emmental, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, chèvres, camembert, emmenthal, olive, origan

Venècia Venise

Salsa de tomàquet, mozzarella, salmó fumat, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, olive, origan

18.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, salmó fumat, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, olive, origan

Treviso Trévise

Salsa de tomàquet, mozzarella, formatge de cabra amb mel, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, chèvres miel, olive, origan

18.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, formatge de cabra amb mel, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, chèvres miel, olive, origan

Al to Al tono

Salsa de tomàquet, mozzarella, ventresca de tonyina fresca, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, ventréche de thon frais, olives, origan

26.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, ventresca de tonyina fresca, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, ventréche de thon frais, olives, origan

L'engany La bufala

Salsa de tomàquet, mozzarella, tomàquet fresc, alfàbrega, mozzarella boufala, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, mozzarella di boufala, olive, origan

19.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, tomàquet fresc, alfàbrega, mozzarella boufala, olives, orenga Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, mozzarella di boufala, olive, origan

Valence Valence

Crema agra, mozzarella, patates saltades, xampinyons, ceba, olives, orenga Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre sautées, champignons, oignons, olive, origan

17.00€

Crema agra, mozzarella, patates saltades, xampinyons, ceba, olives, orenga Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre sautées, champignons, oignons, olive, origan

Torí Turin

Crema fresca, mozzarella, camembert, mel, olives, orenga Crème fraîche, mozzarella, camembert, miel, olive, origan

18.00€

Crema fresca, mozzarella, camembert, mel, olives, orenga Crème fraîche, mozzarella, camembert, miel, olive, origan

Frau Truffa

Crema fresca, mozzarella, xampinyons, xampinyons, salsa de tòfona i carpaccio, parmesà, ricotta, olives, orenga Crème fraîche, mozzarella, champignons, cèpe, sauce et carpaccio de truffe, parmesan, ricotta, olive, origan

29.00€

Milà Milano

Salsa de tomàquet, tonyina picant, ou, olives, orenga Sauce tomate, thon piquent, œuf, olives, origan

17.00€

Salsa de tomàquet, tonyina picant, ou, olives, orenga Sauce tomate, thon piquent, œuf, olives, origan

Roma Roma

Salsa de tomàquet, tonyina, pebrots, cebes, tàperes, ou, olives, orenga Sauce tomate, thon, poivrons, oignons, câpres, œuf, olives, origan

18.00€

Salsa de tomàquet, tonyina, pebrots, cebes, tàperes, ou, olives, orenga Sauce tomate, thon, poivrons, oignons, câpres, œuf, olives, origan

Suplement: Ou, Verdures Supplément: œuf, Légumes

2.00€

Suplement: salmó, tonyina, gambes Supplément: saumon, thon, crevettes

3.50€

Suplement: mozzarella, formatge de cabra, camembert, emmental Supplément: mozzarella, chèvre, camembert, emmental

3.50€

Suplement: base de crema fresca Supplément: base crème fraîche

2.00€

Natura Nature

5.00€

Amb all/ceba/alfàbrega A l'ail /oignons /basilic

7.00€

Amb all i mozzarella A l'ail et mozzarella

10.00€

Patates fregides casolanes Frites maison

7.00€

Patates fregides casolanes de moniato Frites maison à la patate douce

9.00€

Filet de salmó Pavé de saumon

+1 Suport +1 Accompagnement

32.00€

+1 Suport +1 Accompagnement

Orada 600-800G Dorade royale 600-800G